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Calabaza horneada

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Receta deCalabaza horneada

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Receta enviada por platounico
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Descripción de la receta Calabaza horneada

Facilísima receta de calabaza horneada con queso rallado, un plato, al que además daremos un toque extraordinario, con unas hojitas de salvia.

Recetas de Verduras » Asadas, a la plancha y salteadas

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 30 Septiembre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Calabaza horneada?

  • 1 calabaza
  • 3 dientes de ajo
  • 8 hojas de salvia
  • La cáscara rallada de 1/4 de limón
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 3 cucharadas de aceite
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo se prepara Calabaza horneada?


Para hacer esta deliciosa y sencilla calabaza horneada, lo primero que tendremos que hacer es partir la calabaza, previamente lavada, en trozos finos.

Hecho esto, cogeremos la fuente en la que vamos a cocinar la calabaza horneada, acomodaremos la verdura y echaremos por encima, un poco de sal y pimienta a gustos, el aceite, los dientes de ajo muy picaditos, la salvia también picadita, la ralladura de la piel de limón, el queso y el pan rallado. Removemos bien.

Ahora, introducimos la fuente en el horno precalentado a 230ºC, y lo dejaremos hacer durante unos 20 minutos, o hasta que la verdura esté tierna.

En ese momento, sacamos la fuente con la calabaza horneada, y ya tendremos este fantástico plato, listo para llevarlo a la mesa y para servirlo.

Foto orientativa: Dinner Series



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